Alimentation

Les aliments recommandés pour se remettre de cette période d'extravagance proviennent de la table des centenaires. Les experts nous enseignent...

Dans le vaste monde des marathons, les suppléments sont de plus en plus utilisés, parmi lesquels la betterave semble avoir...

Le docteur Sacha Sorrentino fait le point sur les régimes rapides et détox, parmi les « miracles » les plus...

Les lentilles sont l'un des aliments les plus anciens tandis que le cotechino est né pendant le siège de Mirandola...

Il y a ceux qui ne se contrôlent jamais, ceux qui le font tous les jours : le rapport à...

Le bouillon est la base de nombreuses recettes, mais aussi l'un des « aliments réconfortants » les plus populaires. Facile à faire,...

Les conseils du Dr Giulia Temponi, nutritionniste biologiste, pour choisir aussi des aliments sains pendant les vacances Grenade, lentilles, saumon,...

Notre corps a besoin d'eau : l'hydratation est essentielle. La carence provoque des baisses d'énergie, des sautes d'humeur, de l'épuisement....

Le régime? Pas du tout : pour éviter l'effet binge pendant les vacances, un peu de psychologie suffit. Voici 6...

Des calories liquides aux collations, les conseils du Dr Sacha Sorrentino pour profiter d'un déjeuner de Noël sans culpabilité Pas...

Dessert classique des vacances de Noël, le panettone est ce dessert auquel on ne peut pas dire non (à moins...

Sport et nutrition : la combinaison parfaite si vous voulez obtenir des résultats sérieux, gérés dans le temps. Comment mettre...

Nous avons interviewé le gagnant de la 10e édition de MasterChef Italia, Francesco Aquila, qui nous a parlé de sa...

Le Dr Claudia Delpiano, nutritionniste et diététicienne, explique comment une journée de semi-jeûne peut restaurer le bon sens de la...

De plus en plus cités comme un « raccourci » pour utiliser plus de graisses comme source d'énergie, les suppléments...

Prendre trop de poids pendant la grossesse pourrait entraîner un diabète gestationnel, ce qui rend encore plus important de choisir...

Trois propositions simples mais parfaites à base de morue signées par les chefs Daniel Canzian, Daniele Usai et Pino Cuttaia...

Fin d'année, temps de faire le point, de faire le point et de réfléchir à un nouvel objectif. Peut-être plus...

Il a révolutionné et rendu "scientifique" le régime "Reds" : avec Mona Nemmer plus de dîners dans les restaurants de...

Colorées, parfumées et savoureuses, les mandarines et clémentines sont parmi les principaux symboles alimentaires de l'automne/hiver et des fêtes de...

Déjeuners copieux, dîners, apéritifs, toasts variés en famille et non sur le point de partir. Beaucoup ont recours au jeûne...

"On ne grossit pas de Noël au Nouvel An, mais du Nouvel An à Noël", se souvient le Dr Sorrentino...

La nutrition peut-elle sauver une vie ? Oui le une alimentation saine et un mode de vie correct ils peuvent...

Ceux qui mangent souvent à l'extérieur ont plus de mal à manger équilibré, mais il n'est pas impossible d'avoir une...

Ceux qui veulent augmenter leurs muscles non seulement ne peuvent pas renoncer au petit-déjeuner, mais selon les experts, ils doivent...

En cette période de vacances, nombreux sont ceux qui sont confrontés au dilemme de savoir comment réussir à ne pas...

Troubles alimentaires, troubles du sommeil, risque de maladies cardiovasculaires et faible estime de soi. Comment le corps réagit-il aux kilos...

Quand est-il vraiment préférable de choisir bio ? Et quelle est la différence avec la biodynamie ou le zéro km...

C'est le prince des agrumes : sains, bons, polyvalents comme peu d'autres produits. En cuisine, il donne la touche supplémentaire...

Lorsque les vacances arrivent, elles apportent joie et sérénité même en période de pandémie comme celle-ci. Vivons-les à bon escient...