Présente depuis des années sur le marché des compléments sportifs et recommandée par de nombreux coachs, la carnitine est souvent attribuée à la capacité d’améliorer les performances sportives. La littérature scientifique semble moins convaincue de cet effet.
Carnitine : origines et renommée –
La carnitine, ou plutôt la L-carnitine il est devenu populaire après la Coupe du monde de 1982. À cette occasion, en effet, diverses nouvelles ont commencé à circuler dans lesquelles on lui attribuait un rôle important dans le succès de l’équipe nationale italienne. Au fil du temps, il a aussi souvent été appelé leSupplément « brûleur de graisse » pour sa prétendue capacité à favoriser l’oxydation et l’augmentation des lipides. Peu de gens savent ce qu’est la L-Carnitine un dérivé d’acide aminé également produit dans le corps humain et pas seulement un supplément. Faisons notre chemin à travers tant de rumeurs et voyons ce que dit la science.
Carnitine et performance –
L’idée qu’il est capable d’améliorer les performances d’endurance repose sur une hypothèse. En fait, l’augmentation de la concentration musculaire de carnitine peut être en mesure d’augmenter le transport et l’utilisation des acides gras, améliorant ainsi la Consommation d’oxygène et, par conséquent, la performance. En ce qui concerne l’exercice de haute intensité, cependant, l’hypothèse est que la carnitine pourrait être en mesure de diminuer l’accumulation de acide lactique et pour réduire les dommages musculaires dus à la privation d’oxygène. Aussi, grâce à son effet antioxydant la carnitine peut même être efficace pour améliorer la récupération musculaire.
Tous ces avantages ont conduit les chercheurs et les consommateurs à se demander si cette substance ne pourrait pas être utile pour améliorer les performances lors d’exercices d’intensité modérée ou élevée. Cependant, comme c’est souvent le cas, les effet bénéfique unique il n’est pas toujours lié à une amélioration directe des performances. La performance sportive est en effet la somme d’une multitude de facteurs et la modification d’un seul d’entre eux n’est souvent pas suffisante pour obtenir une nette amélioration.
J’étudie –
Une revue publiée fin 2021 tente de faire la lumière sur cette question, analysant les résultats de toutes les études précédentes qui ont évalué le effets de la carnitine sur les performances sportives. Les protocoles utilisés étaient très différents en termes de durée de traitement et de posologie et les résultats étaient très différents les uns des autres.
La conclusion des chercheurs semble être la suivante : L-carnitine ça peut être utile dans l’amélioration des performances lors d’exercices de haute intensité (≥80% VO2max ) mais pas ceux d’intensité modérée (50-79% VO2max ). En particulier, l’intégration avec 3-4g de L-carnitine ingérée 60-90 minutes avant l’activité semble améliorer le seuil lactique et réduire la fatigue perçue lors des tests incrémentaux, ainsi qu’augmenter la puissance de crête et la puissance moyenne dans le test . de Wingate (30″) au vélo ergomètre. Des effets similaires peuvent être obtenus avec une supplémentation chronique pendant 9 à 24 semaines avec 2 à 2,72 g par jour. À l’inverse, il n’a pas été démontré que des doses comprises entre 2 et 3 g, chroniques et aiguës, améliorent les performances lors d’exercices d’intensité modérée. Comme (presque) toujours, les suppléments sont utiles s’ils sont utilisés à des doses et à des moments précis.
Mielgo-Ayuso, J., Pietrantonio, L., Viribay, A., Calleja-González, J., González-Bernal, J. et Fernández-Lázaro, D. (2021). Effet de la supplémentation orale aiguë et chronique en l-carnitine sur la performance physique en fonction de l’intensité de l’exercice : une revue systématique. Nutriments, 13 (12), 4359.
