Une pomme par jour éloigne le médecin, mais une alimentation saine peut être bien plus savoureuse que cela.
Un expert a partagé huit aliments délicieux qui comptent pour les cinq aliments par jour d’une personne – et vous n’en aviez probablement aucune idée.
Les experts en santé et nutrition de Prepped Pots, propulsés par MuscleFood.com, ont partagé une statistique alarmante selon laquelle seulement 27 % des adultes âgés de 19 à 64 ans consomment cinq portions de fruits et légumes par jour.
Cependant, augmenter votre consommation de fruits et légumes ne doit pas nécessairement être une corvée ni impliquer de passer à un régime alimentaire banal.
Il existe de nombreuses façons inattendues pour les gens d’obtenir leurs cinq par jour, des cerceaux de spaghetti au houmous.
Ashleigh Tosh de Prepped Pots a déclaré : « Une alimentation saine et équilibrée peut aussi être délicieuse et vous pouvez toujours atteindre votre objectif de cinq par jour avec des aliments que vous appréciez.
« Il existe de nombreuses façons d’augmenter votre consommation quotidienne de fruits et légumes grâce à des alternatives savoureuses qui facilitent et diversifient une alimentation saine.
« Il est possible que vous consomriez plus de légumes et de fruits que vous ne le pensez, car les gens ne savent souvent pas exactement ce qui fait partie de la règle des cinq par jour.
« Beaucoup de gens ne penseraient pas que la pizza ou les spaghettis en conserve pourraient contribuer à leurs objectifs de santé, mais la sauce tomate utilisée dans ces deux repas peut en fait compter pour une portion de vos cinq repas par jour.
« Vous pouvez dire adieu aux choix alimentaires banals, car ces options inattendues peuvent changer la façon dont nous abordons nos objectifs alimentaires quotidiens. »
Fèves au lard
Une demi-boîte de 400 g de fèves au lard compte pour l’une de vos cinq consommations quotidiennes. Ils contiennent de la sauce tomate et sont fabriqués à partir de haricots haricots, un type de légumineuse. Les légumineuses sont riches en fibres, vitamines, minéraux et protéines. Pour une collation très saine, assurez-vous de lire l’étiquette nutritionnelle pour opter pour des fèves au lard qui contiennent moins de sucres ajoutés et de sel.
guacamole
Le guacamole, une délicieuse trempette à base d’avocats, de tomates, d’oignons et de jus de citron vert, est une délicieuse façon d’incorporer davantage de légumes à votre alimentation. Un demi-avocat moyen compte pour l’un de vos cinq par jour. Les tomates et les oignons augmenteront également encore davantage votre consommation. Abandonnez la trempette achetée en magasin pour le guacamole fait maison afin d’éviter l’ajout de crème, de sel et de sucre.
Frites de patates douces
Les pommes de terre ordinaires ne comptent pas dans votre quota quotidien de légumes car elles sont classées comme féculents, mais les patates douces ont une teneur en amidon plus faible. Une patate douce de taille moyenne compte pour l’une de vos cinq patates douces par jour, qu’elle soit sous forme de purée, de quartiers ou de pommes de terre au four.
Cerceaux à spaghetti
Une demi-boîte de cerceaux de spaghetti en conserve peut être considérée comme une portion de vos cinq par jour en raison de la quantité de tomates utilisées dans la sauce. Cependant, faites attention au sel et au sucre ajoutés dans certaines variétés, car une trop grande quantité peut annuler les bienfaits pour la santé.
Hoummous
L’ingrédient principal du houmous est le pois chiche nutritif, riche en protéines, fibres, vitamines et minéraux. Préparez vous-même un délicieux houmous à la maison ou optez pour une trempette du commerce sans trop d’arômes, de conservateurs ou de grandes quantités de sodium. Accumulez-en un autre de vos cinq par jour en trempant des bâtonnets de légumes dans le houmous.
Smoothies et jus de fruits
Les smoothies sont un excellent moyen d’incorporer une variété de fruits et légumes à votre alimentation. Mélangez des légumes-feuilles comme les épinards ou le chou frisé avec des fruits comme des baies, des mangues ou des bananes pour une boisson estivale nutritive et délicieuse. Un verre de 150 ml de jus de fruit contribuera également à votre consommation quotidienne de cinq fruits, mais limitez-vous à une seule portion car ceux-ci sont souvent riches en sucre.
Raisins secs
Les raisins secs sont un moyen très pratique d’ajouter à votre consommation quotidienne de fruits. Cette collation polyvalente peut être dégustée avec des céréales, du porridge ou seule. 30 g ou une bonne cuillère à soupe de raisins secs comptent comme une portion de fruit en raison de leur faible teneur en eau.
Pizzas faites maison
Faire sa propre pizza représente une savoureuse opportunité d’augmenter sa consommation de légumes. Devenez fou avec les légumes, en garnissant votre base de pizza de sauce tomate ou de purée et de tas de tomates, poivrons, chou frisé, épinards, maïs doux et champignons.
