Qui n’a jamais téléchargé, même par simple curiosité, une de ces applications ?
Dans un monde où chacun, jeunes et adultes, utilise le smartphone comme une fenêtre sur le monde, en plus de sa fonction communicative, un nouveau rôle se dessine pour lui, celui de surveiller les comportements en matière de santé et de nutrition. En effet, il existe des applications qui permettent d’évaluer certains paramètres, comme la prise en compte de l’activité physique et l’enregistrement de votre apport alimentaire quotidien afin de calculer votre apport calorique. En particulier, le « app contact« , qui permettent de connaître les calories et macronutriments ingérés à chaque repas.
Comment fonctionnent les applications de compteur de calories ?
Avec les applications de compteur de calories, il est possible de rechercher n’importe quel aliment, puis de calculer ses valeurs nutritionnelles en fonction de la portion ingérée. Vous pouvez vous fixer des objectifs de poids et calculer la dépense énergétique associée aux différentes activités réalisées. Leur utilisation ne cesse de croître à tel point qu’en 2019, l’une des applications de compteur de calories les plus connues comptait 180 millions d’utilisateurs.
Les avantages des applications de compteur de calories
Les applications de compteur de calories peuvent être un outil utile pour améliorer vos connaissances en alimentation, les nutriments qui les composent et leurs fonctions. Un autre aspect positif est représenté par la possibilité de garder une trace de ce que vous mangez comme un vrai journal alimentaire et d’identifier les aliments mal tolérés, en apportant les changements appropriés à son alimentation.
Les inconvénients des applications de compteur de calories
Compter les calories et l’activité physique, même si cela peut augmenter la pleine conscience, d’autre part ça peut être dangereux pour certaines personnes, parce que la pression pour un corps beau et esthétique conduit certains sujets à se soumettre plus facilement à des régimes stricts et à des entraînements compulsifs. En effet, des recherches publiées dans le Journal international des troubles de l’alimentation a montré que la majorité des utilisateurs d’applications de comptage de calories affichent des niveaux de obsession de la nutrition et de l’exercice supérieur aux non-utilisateurs. Les utilisateurs « cibles » visent le contrôle du poids et font preuve d’attitudes de perfectionnisme, d’hypercritique et d’un rapport dysfonctionnel à la nourriture. Des recherches récentes ont montré que le suivi constant des calories via ces applications est souvent associé à des troubles de l’alimentation.
Ce dont les athlètes ont besoin d’applications de compteur de calories
Chez les athlètes, en particulier dans les sports où un corps mince est requis, comme la gymnastique artistique et rythmique ou la danse, les soucis alimentaires et le stress émotionnel qui en résulte déclenchent souvent ce que l’on appelle « restriction alimentaire cognitive », qui consiste en une approche dysfonctionnelle de la nutrition, caractérisée par des crises de boulimie, des restrictions et des sentiments de culpabilité. Dans d’autres catégories de sports (comme le football, le basket-ball ou le volley-ball) et sur différents sujets, cependant, les applications de compteur de calories pourraient s’avérer un outil d’autorégulation valable.
Une nouvelle approche de l’alimentation
Il faut reconnaître que les applications en question ne sont pas directement responsables des troubles alimentaires, mais il est indéniable que leur utilisation peut renforcer les comportements de contrôle caractéristiques de ces troubles. Adopter une approche plus sereine et dénuée de culpabilité envers l’alimentation permet de ne pas se focaliser uniquement sur les calories et les nutriments, mais plutôt d’écouter les signaux de notre corps et d’atteindre un état de bien-être physique et mental. Face à ces constatations, il est primordial de sensibiliser aux risques associés à l’utilisation de ces applications et de souligner qu’elles ne peuvent en aucun cas remplacer les évaluations et programmes personnalisés élaborés par des professionnels compétents.
