Le docteur Sacha Sorrentino fait le point sur les régimes rapides et détox, parmi les « miracles » les plus demandés par les nutritionnistes après les vacances de Noël
Ponctuellement après les vacances de Noël, la chasse aux détox, au régime rapide pour perdre quelques kilos pris entre les déjeuners et les dîners. Mais combien pouvez-vous vraiment faire de détox par la nutrition ? Est-il vraiment possible, comme souvent proposé par les sites internet et les journaux à cette période de l’année, de se remettre en forme en quelques jours ? Et surtout, le fait d’avoir vraiment mangé un peu plus aux repas de fêtes a compromis le chiffre, ou le problème est un problème de fond, de régime quotidiennement (si ce n’était pas une tautologie ?).
Détox après les vacances : le « miracle » qui n’existe pas –
« C’est l’un des deux moments de l’année, avec celui qui précède le soi-disant test des costumes d’été, au cours duquel nous, nutritionnistes, sommes invités à miracle: ça existe vraiment régime éclair qui vous permet de perdre des centimètres où vous voulez en un rien de temps ? Si c’était le cas, je pense que nous aurions résolu beaucoup de désagréments… », précise sans ambages le Dr Sacha Sorrentino, nutritionniste biologiste, expert en nutrition sportive. « Au-delà des blagues, la réponse est définitivement non. UNE régime équilibré, compris comme nutrition adéquat, il fuit tout ce qui est défini détox ».
Détox après les vacances : s’est-on vraiment nourri de toxines ? –
Quand on parle de détox, en effet, il va de soi que nous avons ingéré des toxines par l’alimentation à une période particulière, en l’occurrence les vacances de Noël. Mais est-ce vraiment le cas? « Plus que de parler de toxines, il est bon de considérer que le la nourriture peut être bénéfique ou même nocive à la santé de nos organes : tout d’abord intestins et estomac, foie, pancréas, reins et thyroïde. L’introduction excessive de sucres raffinés et graisses hydrogénées peut se développer chez nous microbiote espèce bactérienne capable d’augmenter la fermentation intestinale. Et cela se traduit par une sensation de gonflement, de lourdeur, et une recherche constante de sucres », explique le Dr Sorrentino.
Détox : faux mythe ? –
Alors on se demande si détox, terme probablement abusé, n’est qu’un faux mythe… « Quand j’entends l’association de détox au sachet égouttoir comme un sourire miraculeux aigri. Il est important d’en avoir un régime équilibré, précisément parce qu’une bonne nutrition fournit un mélange des bons aliments basés sur nos hormones et nos organes pour garantir le bon fonctionnement de notre « machine corporelle ». À ce stade, ils ne le feront certainement pas 1 ou 2 jours gratuits pour nous nuire « .
Des conseils équilibrés pour se remettre en forme après les vacances –
Si, effectivement, la nourriture peut apporter des bienfaits et des inconvénients, il existe donc des aliments qui peuvent nous aider à nous sentir mieux. Et sur laquelle on pourrait peut-être se concentrer après quelques accrocs alimentaires. « Les centrifugeuses, les décoctions ou les tisanes peuvent aider à améliorer l’hydratation, favorisant un meilleur échange de fluides. Mais avant tout, il est essentiel de partir du nettoyage de la flore bactérienne intestinale. Avec l’aide de notre spécialiste de référence, nous pouvons alors décider de prendre des suppléments de probiotiques et prébiotiques spécifiques faire notre intestin commencer à fonctionner correctement « .
Détox après les vacances ? La réponse du nutritionniste –
Le conseil du Dr Sorrentino pour se remettre en forme après les vacances n’indique donc pas le soi-disant détox ou des aliments miracles, mais dans l’ensemble et un alimentation durable depuis longtemps, mais pas seulement : « Après les vacances, comme tout au long de l’année, je propose de faire une activité physique, de faire attention à son alimentation, de maintenir un rythme équilibré du cycle veille-sommeil : c’est la seule détox naturelle que je savoir mener une vie saine. le régimes éclair produire un effet dit yo-yo ou boomerang : nous perdons liquides très vite mais on ne perd pas gros. N’étant pas un mode de vie mais un chemin désinvolte, dès qu’on revient manger comme avant on les retrouve avec des intérêts, justement parce qu’on n’a pas compris comment se nourrir ».
