Le célèbre chef Tom Kerridge a partagé son secret pour une perte de poids impressionnante de 12 kilos, attribuant le changement dans les choix de collations comme un facteur clé.
Dans une conversation franche sur le podcast Comfort Eating avec Grace Dent, Kerridge a expliqué comment la modification de son alimentation a ouvert la voie à un mode de vie plus sain.
Révélant sa nouvelle obsession du snack, Tom s’est enthousiasmé : « C’est le snack ultime ! C’est du fromage et des raisins. C’est du cheddar et des raisins rouges et ils sont toujours dans mon réfrigérateur parce que c’est très simple, vous n’avez pas besoin de cuisiner. vous donne une bouffée de sucre et de vitamines.
Il a poursuivi : « Normalement sans pépins (raisins), donc vous obtenez des poussées de sucre, mais vous avez également une sensation de vitamines. Et le fromage pour moi est incroyable ! C’est comme la collation ultime. »
Kerridge a également rendu hommage à ses marques préférées Cathedral City et Pilgrims Choice, tout en avouant ses indulgences passées : « Avant, c’était du fromage sur du pain grillé et un vieux tube de Pringles avec une pinte de gin », rapporte Gloucestershire Live.
Au fur et à mesure que la conversation se déroulait, il a raconté la romance éclair qui a conduit à ses fiançailles avec Beth Cullen-Kerridge six semaines seulement après leur première rencontre.
Tom se souvient de leur rencontre inhabituelle dans un pub, où Beth lui a demandé de manière inattendue : « Donnez-moi trois livres pour cette strip-teaseuse ».
Pris au dépourvu mais intrigué, il a répondu : « Je me suis dit, d’accord, alors je lui ai donné trois livres pour cette strip-teaseuse et il n’est jamais venu.
« Nous nous entendons vraiment très bien, nous sommes quasiment ensemble depuis ce jour. »
Après avoir passé la nuit dans son appartement, Tom s’est souvenu du lendemain : « Elle est revenue et s’attendait à ce que je sois parti avec la télé manquante et elle reviendrait et j’avais fait une poitrine de poulet farcie dans une sauce à la crème.
« Alors je l’ai en quelque sorte conquise avec des pâtes provenant d’un magasin ouvert 24h/24. »
