Gregg Wallace a perdu un poids impressionnant de cinq pierres après que son médecin l’a averti qu’il risquait de souffrir de diabète et de crise cardiaque, pesant près de 17 pierres.
La star de la télévision a expliqué qu’il avait perdu du poids « sans régime ». Au lieu de cela, il a simplement troqué les repas malsains et précuits contre une alimentation équilibrée et variée.
Il a également complètement abandonné certains aliments : les snacks, les aliments ultra-transformés et les plats à emporter. Gregg avait précédemment admis que son style de vie était « rempli de plats à emporter, de frites, de collations et d’alcool », mais il consomme désormais autant de repas faits maison que possible.
Gregg a expliqué : « Je menais un style de vie plein de plats à emporter, de collations et d’alcool et j’étais de plus en plus mécontent de mon apparence. Je goûterais de la nourriture sur MasterChef, j’irais au pub et je boirais, puis je sortirais pour un repas au restaurant. Il y avait des frites avec des amis, du fish and chips pour le déjeuner et un curry ou un plat chinois à emporter le soir les jours où je ne tournais pas.
« Un jour, mon médecin a fait une analyse de sang et a découvert que mon taux de cholestérol avait explosé. Il a dit que je devais commencer à changer ma façon de vivre, sinon je me dirigeais vers une crise cardiaque majeure. C’était effrayant – un véritable signal d’alarme », a-t-il déclaré au Daily Mail.
Gregg a récemment expliqué sur les réseaux sociaux : » Il m’a fallu, je pense, quelques années pour passer de 17 pierres à seulement 12 pierres, mais je suis heureux que cela m’ait pris du temps. Cela signifiait que je l’ai fait si progressivement, mon mon mode de vie a changé à un rythme si lent que je l’ai à peine remarqué.
« Petit à petit, j’ai fait de meilleurs choix. J’ai fait plus d’exercice, jusqu’à ce qu’à la fin je ne vive plus la vie d’une personne grosse et ivre, je vivais la vie d’une personne en forme, mince et en bonne santé. Le changement a été si progressif que je ne l’ai jamais remarqué. La vitesse à laquelle vous perdez du poids dépend entièrement de vous, s’il vous faut un an pour atteindre votre objectif, c’est bien, vous changez chaque jour, chaque semaine, chaque mois.
« Ce que vous faites, c’est faire des choix plus nombreux et plus sains, comme je l’ai fait. Vos mauvais jours, vous le remarquerez, ne sont plus aussi mauvais ni aussi fréquents qu’avant, et vos bons jours deviennent progressivement vos jours normaux.
« C’est le moyen sain, correct et durable d’être plus mince, en meilleure forme et en meilleure santé. Je le sais parce que j’ai perdu du poids progressivement et je n’ai pas repris de poids. Je suis resté en forme, je suis resté en bonne santé tout au long de ma vie. vous le ferez. Soyez gentil avec vous-même, Rome ne s’est pas construite en un jour.
Il a ajouté : « Les régimes stricts sont difficiles à maintenir. Il s’agit de remplacer les mauvaises habitudes par de bonnes, à votre rythme. »
Selon Scientific American, les aliments ultra-transformés peuvent conduire à l’obésité et au diabète de type 2. Le NHS a expliqué que les aliments ultra-transformés sont « riches en calories, en graisses saturées, en sel ou en sucre, et que manger trop de calories, trop de graisses saturées, de sel et de sucre, et pas assez de fruits, de légumes et de fibres n’est pas bon pour la santé ». .
Échanges d’aliments sains
- Remplacez les saucisses par du hachis faible en gras
- Remplacez le ketchup et la sauce brune par différentes herbes, épices et assaisonnements, comme le paprika, l’origan ou le jus de citron.
- Remplacez la sauce par des versions de sauces à teneur réduite en sel et en sucre.
- Remplacez les biscuits par une tranche de pain de malt ou un gâteau au thé aux fruits
- Remplacez les chips par un bagel garni de tranches de banane