En consommer suffisamment dans votre alimentation peut améliorer votre santé (Image : Getty)
Les gens pourraient améliorer l’apparence de leur peau et leur santé globale en atteignant un objectif diététique du NHS. Les experts affirment que les fibres sont importantes pour de nombreuses raisons, notamment la réduction du risque de certains cancers, la stabilisation du taux de sucre dans le sang et la diminution du « mauvais » cholestérol.
En plus de vous sentir mieux à l’intérieur, avoir suffisamment de fibres dans votre alimentation peut jouer un rôle majeur dans l’apparence et la sensation de santé de votre peau. Des recherches telles que cette étude de 2025, publiée dans le Journal of Investigative Dermatology (JID), ont découvert un lien entre les acides gras à chaîne courte (AGCC) pénétrant dans la circulation sanguine et leurs puissants effets anti-inflammatoires.
Il suggère que ceux-ci peuvent renforcer la barrière cutanée, aidant votre peau à retenir l’humidité et à rester « rebondie », ainsi qu’à réduire l’inflammation chronique de faible intensité, l’une des principales causes des rides cutanées. Un régime riche en fibres augmente la production d’AGCC, tandis qu’un régime pauvre en fibres la réduit.
Le Dr Linia Patel a expliqué à Which ? cette fibre affecte la santé de la peau, car une inflammation plus faible signifie moins de « suractivation » immunitaire. Le diététicien professionnel a déclaré : « Cette suractivation est un facteur clé à l’origine de problèmes cutanés courants comme l’acné, l’eczéma et le vieillissement prématuré de la peau.
« Des recherches émergentes suggèrent également que les AGCC peuvent aider à réguler les réponses immunitaires de la peau et à soutenir un microbiome plus équilibré. Ces deux éléments sont liés à une peau plus claire et plus calme. »
De quelle quantité de fibres ai-je besoin ?
Connaître la quantité de fibres dont une personne a besoin dépend de son âge. Selon le NHS, les adultes devraient viser au moins 30 g par jour, les enfants ayant besoin de moins. Le NHS a suggéré que les enfants devraient viser quelque chose de similaire, mais en fonction de leur âge :
- Âgés de deux à cinq ans : besoin d’environ 15 g de fibres
- De 5 à 11 ans : besoin d’environ 20 g
- De 11 à 16 ans : besoin d’environ 25g
Le NHS rapporte qu’en moyenne, les adultes manquent d’environ 10 g de leur apport quotidien recommandé en fibres. Il est prouvé que manger beaucoup de fibres est associé à un risque plus faible de maladies cardiaques, d’accidents vasculaires cérébraux, de diabète de type 2 et de cancer de l’intestin.
Dois-je prendre des suppléments de fibres ?
La prise de suppléments de fibres devrait rarement être considérée comme une solution pour l’adulte moyen qui n’atteint pas souvent son objectif de 30 g de fibres par jour, soutenu par le NHS. Dans la mesure du possible, les meilleurs résultats proviennent des fibres présentes dans ce que nous mangeons et buvons. Si vous avez des questions ou des inquiétudes, parlez-en à votre médecin généraliste et consultez un médecin avant de commencer tout nouveau supplément.
Le Dr Patel a déclaré à Which ? : « Lorsqu’il s’agit de santé de la peau, les aliments complets offrent quelque chose que les suppléments ne peuvent tout simplement pas reproduire : une matrice complexe et synergique de nutriments. Les fibres, les protéines, les graisses saines, les vitamines, les minéraux et les composés phytochimiques travaillent tous ensemble pour soutenir la santé intestinale, réduire l’inflammation et protéger la peau du stress oxydatif.
« Par exemple, un repas riche en aliments végétaux fournit non seulement des fibres pour la production de SCFA, mais également des antioxydants comme les polyphénols qui aident à se défendre contre le vieillissement cutané, que de nombreux suppléments contenant un nutriment isolé ne peuvent pas pleinement imiter. En tant que diététiste, mon approche est toujours la nourriture d’abord. »
Elle a suggéré d’élaborer une « alimentation diversifiée et riche en fibres » et d’utiliser des suppléments « de manière stratégique » pour combler des lacunes spécifiques ou répondre à des besoins particuliers, plutôt que de s’en servir comme raccourci pour la santé de la peau.
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À quels types d’aliments devrais-je penser davantage ?
Le NHS affirme qu’il est important d’obtenir des fibres provenant de diverses sources, car manger trop d’un type d’aliment peut ne pas vous offrir une alimentation saine et équilibrée. Il existe quelques échanges et choix simples qui pourraient conduire à un apport accru en fibres, tels que :
- Choisir des céréales de petit-déjeuner riches en fibres, comme des biscuits au blé entier nature (comme Weetabix), des grains entiers râpés nature (comme le blé râpé) ou du porridge à base d’avoine est également une bonne source de fibres.
- Manger du pain complet ou du pain aux céréales, ou du pain blanc riche en fibres.
- Choisissez des céréales complètes comme des pâtes de blé entier, du boulgour ou du riz brun.
- Mangez des pommes de terre avec leur peau, comme une pomme de terre au four ou des pommes de terre nouvelles bouillies.
- Ajoutez des légumineuses comme des haricots, des lentilles ou des pois chiches aux ragoûts, aux currys et aux salades.
- Pour les collations, essayez des fruits frais, des bâtonnets de légumes, des craquelins de seigle, des galettes d’avoine et des noix ou des graines non salées.
- Comprend beaucoup de légumes aux repas, soit en accompagnement, soit ajoutés aux sauces, ragoûts ou currys.
L’introduction soudaine d’une grande quantité de fibres peut entraîner des problèmes digestifs et des effets secondaires désagréables, tels que des ballonnements et des crampes. Augmentez progressivement votre consommation sur quelques semaines et n’oubliez pas de boire beaucoup d’eau pour aider les fibres à circuler dans votre système.
Si vous avez un système digestif sensible, consultez un médecin avant de procéder à des changements majeurs dans votre mode de vie. Ils peuvent vous aider à faire les meilleurs ajustements en fonction de votre santé personnelle.
