Un expert a révélé quel aliment vous devriez ajouter à votre alimentation pour aider à réduire le cholestérol. Maintenir une alimentation saine et équilibrée est la clé de votre santé, et améliorer vos habitudes alimentaires est vital pour ceux qui ont besoin de réduire leur taux de cholestérol. Le Dr Oliver Guttmann, cardiologue consultant à l’hôpital Wellington, qui fait partie de HCA Healthcare UK, a expliqué ce que les gens devraient manger, et un article de supermarché peut être particulièrement efficace.
Pour réduire le cholestérol, les gens doivent manger moins d’aliments gras, en particulier des aliments riches en graisses saturées, prévient le NHS. Le Dr Guttman a déclaré : « Concentrez-vous sur la consommation de plus de fruits, de légumes, de grains entiers et de protéines maigres », conseille Guttmann. « Réduisez votre consommation de graisses saturées et trans, présentes dans les viandes grasses, les aliments frits et les collations transformées. Optez pour des graisses saines comme celles des avocats, des noix et de l’huile d’olive. «
Cependant, un produit peut être particulièrement efficace pour aider à réduire le cholestérol, ce sont les avocats.
La British Heart Foundation déclare : « Les avocats regorgent de vitamines, de minéraux et de fibres, et sont riches en graisses insaturées saines, ce qui signifie qu’ils s’intègrent bien dans les régimes alimentaires sains pour le cœur tels que les régimes méditerranéens et DASH.
« Ils ont également un goût et une texture crémeux agréables qui leur permettent de se sentir indulgents, ce qui en fait un bon substitut aux aliments comme le fromage, le beurre et les viandes grasses qui sont riches en graisses malsaines. »
Vous pouvez essayer l’avocat sur du pain grillé ou l’ajouter à un sandwich, une fajita ou un burrito.
«Le cholestérol est une substance grasse présente dans votre sang et essentielle à la construction des cellules et à la production de certaines hormones», explique le Dr Guttmann.
Les deux principaux types de cholestérol sont les lipoprotéines de basse densité (LDL) et les lipoprotéines de haute densité (HDL).
« Le LDL est souvent appelé « mauvais » cholestérol, car des niveaux élevés peuvent entraîner une accumulation de plaque dans les artères, augmentant ainsi le risque de maladie cardiaque », explique Guttmann. « Le HDL, quant à lui, est connu sous le nom de » bon « cholestérol car il aide à éliminer le LDL de la circulation sanguine. »
