Tous les types de jeûne intermittent ne sont pas créés égaux : selon les recherches, il y en a deux qui fonctionnent le mieux. Et il faut toujours en parler au médecin…
le jeûne intermittent? Lorsqu’il est fait correctement, il est bénéfique : il peut contribuer à la perte de poids et apporter un certain nombre de bienfaits pour la santé. Dire que c’est une nouvelle recherche, qui précise pourtant : tous les types de jeûne ne sont pas les mêmes. Mais certains sont plus efficaces.
Jeûne intermittent : à quoi ça sert –
Prémisse : nous ne pouvons pas tous le faire. Le jeûne intermittent affecte le métabolisme et il est préférable de consulter un médecin avant de le pratiquer. Si nous obtenons le feu vert, bonne nouvelle : les résultats combinés d’un total de 130 études cliniques montrent que le jeûne intermittent pourrait aider à réduire divers facteurs de risque associés à l’obésité :
- poids
- indice de masse corporelle (IMC),
- graisse corporelle,
- « mauvais » cholestérol
- glycémie à jeun
- pression artérielle
Jeûne intermittent : quel type fonctionne le plus –
Tous les jeûnes ne sont pas créés égaux. Selon les chercheurs, 2 types spécifiques de jeûne intermittent sont les plus associés à une perte de poids significative et d’autres avantages pour la santé.
- Un, le soi-disant jeûne modifié un jour sur deux, prévoit l’alternance d’une journée au cours de laquelle vous mangez régulièrement avec une consommation maximale de 600 kcal le lendemain.
- L’autre, appelé Régime 5: 2, est similaire, mais fournit 2 jours par semaine de régime presque à jeun ou très hypocalorique et 5 jours de nutrition normale.
- Moins avantageux serait l’alimentation limitée dans le temps, qui implique un jeûne de 12 à 18 heures par jour et la jeûner tous les deux jours à zéro calorie, dans laquelle aucune nourriture n’est consommée tous les deux jours.
«Nos résultats soutiennent le rôle du jeûne intermittent, en particulier le jeûne modifié d’un jour sur deux, chez les adultes en surpoids ou obèses comme approche de la perte de poids avec d’autres avantages pour la santé. Mais ceux qui décident de le suivre devraient d’abord consulter son médecin », explique l’auteur principal de la recherche, Chanthawat Patikorn, de l’Université Chulalongkorn en Thaïlande.
Mais il y a un hic : la plupart des études n’ont duré que 3 mois. « Nous manquons encore de données pour voir si cela pourrait fonctionner à long terme. Nous constatons une perte de poids et une amélioration des profils métaboliques, mais nous ne savons toujours pas si le jeûne intermittent peut entraîner une réduction des décès ou des événements cardiovasculaires », explique Patikorn.
Les résultats de l’étude –
D’après la recherche, publiée en décembre 2021, donc seulement deux régimes, le jeûne modifié un jour sur deux et 5: 2 ont été associés à une perte de poids de 5 % ou plus du poids corporel total chez les adultes en surpoids ou obèses. Et avec le régime 5: 2, la perte de poids a duré 6 à 12 mois. Le jeûne modifié un jour sur deux a également été associé à des améliorations de 2 à 12 mois des facteurs de risque de maladie cardiaque tels que le cholestérol total, le « mauvais » cholestérol, les triglycérides et la pression artérielle.
Jeûne intermittent, à quoi faire attention –
Bien qu’assez complète, la recherche nécessite une confirmation supplémentaire. Jusqu’à présent, personne n’avait comparé les différents types de régimes intermittents, donc pour les chercheurs « le meilleur type de jeûne intermittent est celui auquel les gens peuvent vraiment s’en tenir à long terme ». Gardant toujours à l’esprit que je les jeûnes au cours desquels rien n’est consommé pendant de longues périodes peuvent constituer un danger pour les personnes atteintes de diabète et qui utilisent de l’insuline ou qui sont autrement sujettes à l’hypoglycémie.