James Martin a partagé les trois aliments de base qui l’ont aidé à perdre du poids – et à ne pas en reprendre. Il s’est transformé de façon spectaculaire après son apparition dans Strictly Come Dancing en 2005, où il a perdu trois pierres, passant de la 17e à la 14e place.
En tant que chef célèbre entouré de nourriture, il aurait facilement pu revenir à ses habitudes passées. Pourtant, il est resté mince grâce à de simples ajustements dans ses choix alimentaires et son mode de vie.
James avait l’habitude de manger sur le pouce pendant ses longues journées et nuits de travail trépidantes, les plats à emporter à la fin d’un quart de travail étant son choix préféré.
Mais il a pris une décision cruciale : « Je ne me gave plus de choses vraiment mauvaises comme les pizzas à emporter, les barres Mars et les boissons gazeuses, dont je buvais des tonnes pendant ma journée de travail, comme presque tous les autres chefs du monde. pays », avait-il précédemment partagé avec le Herald.
Au lieu de la malbouffe, il a introduit des alternatives plus saines dans ses repas – en consommant du poisson frais deux fois par semaine et en mangeant beaucoup de fruits et légumes frais.
