Le chef de télévision et star de l’émission Saturday Morning d’ITV, James Martin, a fait carrière dans la cuisine et la dégustation de plats délicieux.
Après avoir passé de nombreuses années à présenter certaines des meilleures recettes au public britannique, l’homme de 51 ans a eu des problèmes de poids en raison de la nature de son travail.
Le fin gourmet de Malton dans le Yorkshire est connu pour ses somptueux desserts et pour utiliser le beurre comme ingrédient clé dans ses plats.
Ayant atteint 19 livres et 17 livres à son poids le plus lourd, il a découvert que remplacer l’une de ses indulgences préférées l’avait aidé à perdre du poids sans suivre de régime ni aller au gymnase.
James a partagé que le « secret » pour perdre du poids était de « réduire les boissons gazeuses ».
Le chef de la télévision a montré son physique mince au Bolton Food and Drink Festival en août de l’année dernière.
Selon le Manchester Evening News, James a déclaré à la foule : « Je pense que lorsque Covid a frappé, tout le monde a commencé à réévaluer sa vie et ce que l’on peut faire de mieux, et je pense que c’était juste une concentration différente sur la vie.
« J’ai perdu trois kilos, et pour moi, l’essentiel était d’arrêter les boissons gazeuses et je bois maintenant 2,5 litres d’eau chaque jour.
«Quand vous arrivez à 50 ans, lorsque vous recevez un appel téléphonique et que vous apprenez que certains de vos amis ne vont pas très bien, ou que certains de vos amis sont décédés, vous avez simplement une vision différente de la vie. Vous avez toujours le même dynamisme, mais la façon dont vous y parvenez, vous faites les choses légèrement différemment. »
Il a expliqué comment il était devenu si dépendant des boissons gazeuses : « Je ne bois pas vraiment beaucoup d’alcool, seulement trois ou quatre unités par mois de toute façon, donc je ne suis pas un grand buveur – c’était pour arrêter les boissons gazeuses. les boissons étaient la chose principale pour moi.
« Je pense que le problème quand vous voyagez tout le temps d’un point A à un point B, c’est que vous avez besoin d’un peu de sucre. Je ne bois ni thé ni café, donc je les ai achetés avec des boissons gazeuses. »
Le favori de la télévision avait également déjà déclaré à Hello ! Magazine selon lequel il boit « deux litres d’eau par jour » tout en suivant le même régime.
Il a poursuivi: « L’eau maintient votre cerveau en bonne santé, votre peau et votre concentration. C’est fou quand vous abandonnez les boissons gazeuses, à quel point votre cerveau se sent plus vivant, c’est très bizarre. »
