Un ‘remède’ d’origine végétale qui n’est ni un médicament ni un complément : précisons avec la nutritionniste
Pas un médicament ni même un vrai complément, mais une aide du monde végétal en cas de ballonnements ou flatulences: et le charbon actif ou végétal. « C’est un produit qui dérive de la combustion de matière d’origine végétale comme le bois », explique un Officiel Actif Dr Jessica Falcone, biologiste en nutrition à l’hôpital San Raffaele Turro et à la première clinique RAF de Milan.
Qu’est-ce que le charbon de bois –
Comme mentionné, par conséquent, le charbon de bois ou charbon actif ce n’est pas un vrai complément, mais il peut être utile dans certaines circonstances : « Ses effets ne sont pas à long terme mais limités à la période de prise. Ils résultent de la formation, au sein du charbon, de différents pores qu’ils sont capables de piège à gaz afin d’éviter qu’il ne soit absorbé par le système digestif », se souvient le Dr Falcone.
A quoi sert le charbon de bois –
À propos de propriétés du charbon actif ou du charbon végétal, Le Dr Falcone est prudent : « Il a en fait des effets plutôt légers et non à long terme. Dans ce court laps de temps, cela peut aider à diminuer gaz présent dans l’intestin, le météorisme, là flatulence, la sensation de lourdeur dans l’abdomen et les intestins. Il est également utilisé avant de subir une échographie ou après une intoxication. Mais, malgré quelques légendes urbaines qui circulent sur le web, ne fait pas maigrir et ne supprime pas la faim. Simplement, il exerce une action similaire à celle du fenouil ou du gingembre dans l’intestin, à tel point que certaines alternatives valables sont les tisanes à base de graines de fenouil, de gingembre ou de laurier, qui contrecarrent le gonflement abdominal. Mais surtout éviter la production de gaz dans l’intestin est critique bien mastiquer. La première digestion a lieu dans la bouche, où le enzymes présents dans la salive aident à digérer les aliments. Si quand vous mangez vous le faites rapidement, étant distrait par autre chose, vous avalez de l’air et ne permettez pas aux enzymes de la salive de fonctionner correctement. Et donc on gonfle », explique la nutritionniste.
Bienfaits et contre-indications du charbon de bois –
Le charbon peut donc être un remède naturel en cas de flatulences ou ballonnements, mais faites attention aux contre-indications : « En raison de sa capacité à absorber des substances et des gaz, il peut interférer avec les médicaments. Pour cette raison, il doit toujours être pris à distance non seulement des médicaments mais aussi des suppléments, qui autrement ne sont pas absorbés par notre corps. Parmi les autres effets secondaires possibles, il y a aussi le constipation et, dans de très rares cas, une occlusion intestinale. Sa prise est également contre-indiquée en présence d’un inflammation du tube digestif. Tout cela n’est cependant pas observé lorsque le charbon de bois est utilisé comme additif pour faire du pain, de la pizza ou de la pizza : dans ces cas il s’agit simplement d’un colorant, d’un additif, dépourvu de qualités nutritionnelles. Cependant, il est ajouté en quantités minimes, qui ne donnent pas les effets du charbon de bois en comprimés que l’on peut acheter en pharmacie », conclut le Dr Falcone.
