Le regretté médecin Michael Mosley a révélé qu’une boisson populaire peut offrir plusieurs avantages pour la santé, tels que la réduction du cholestérol, l’abaissement de la tension artérielle et bien plus encore. Avant sa mort, l’expert avait diffusé une série sur BBC Radio 4 intitulée Just One Thing.
Dans un épisode, il a déclaré qu’il avait été démontré qu’un verre de vin rouge régulier améliorait le taux de cholestérol. La page de Radio 4 expliquait : « En Israël, en 2015, des scientifiques ont pris 224 diabétiques abstinents et les ont assignés au hasard à boire un verre de vin rouge de taille moyenne, un verre de vin blanc ou un verre d’eau minérale avec leur repas du soir – tous les soirs pendant deux ans. Les buveurs de vin rouge sont arrivés en tête, avec des améliorations significatives de leur taux de cholestérol et, peut-être de façon surprenante, de la qualité de leur sommeil.
Les avantages ne s’arrêtent pas là, car certaines personnes qui boivent du vin rouge ont également un meilleur contrôle de leur glycémie, et on dit que c’est loin d’être un « hasard ». Il a été expliqué en outre : « Une autre étude réalisée en Espagne a montré que la consommation de vin rouge peut améliorer la réponse de votre corps à l’insuline, ce qui se traduit par une capacité à éliminer plus rapidement le sucre de votre sang. »
Buvez-le à ce moment
Si vous souhaitez déguster cette boisson avec modération, il a été suggéré de la boire avec un repas, les experts affirmant que cela « est bien meilleur pour la santé que de la prendre seule ».
Diabète
Une étude longitudinale portant sur 312 000 personnes pendant onze ans en moyenne a révélé que boire un verre de vin avec un repas était lié à un risque inférieur de 14 % de développer un diabète de type 2. L’effet protecteur n’apparaît que lorsque le vin est consommé avec des aliments, et avec modération.
Tim Spector
Le Dr Tim Spector, professeur d’épidémiologie au King’s College de Londres, a également abordé le sujet lors de l’émission. Il a déclaré qu’il a été démontré que le vin rouge stimule notre microbiome, selon les données recueillies auprès de près de 5 000 personnes : « Ce que nous avons découvert, c’est que les buveurs de vin rouge avaient un microbiome intestinal plus sain et plus diversifié que les non-buveurs.
Il a expliqué que le microbiome intestinal est l’un des rares aspects du corps humain qui n’est pas façonné par la génétique, mais entièrement par des facteurs environnementaux et alimentaires. Et les preuves suggèrent que « le vin rouge pourrait en fait – en petites quantités modestes – être bon pour nos intestins ».
La modération est la clé
Le docteur Tim Spector a déclaré que les gens devaient être prudents. Le fondateur de ZOE a souligné : « Nous ne disons certainement pas que l’alcool en soi est bon pour la santé », soulignant que l’étude a montré qu’à partir de trois verres de rouge par jour en moyenne, on perd tout bénéfice.
Il a ajouté qu’un verre avec un repas semble être une quantité raisonnable. « En regardant les études, cela semble convenir à la plupart des gens », a-t-il déclaré. Cependant, vous devriez essayer d’éviter les grosses portions que vous pourriez trouver dans un pub, par exemple.
« Nous parlons de verres à vin français traditionnels où l’on en obtenait six par bouteille », a-t-il expliqué. Dans cet esprit, le médecin et le professeur ont déclaré que si vous choisissez du vin rouge, limitez-vous à un petit verre ou deux quelques jours par semaine. Cette approche peut soutenir à la fois votre microbiome intestinal et votre cœur.
Si vous avez besoin de conseils et d’assistance, Drinkaware a exhorté les gens à demander de l’aide et à consulter leurs ressources en ligne. Ils déclarent : « Nous pouvons vous aider à connaître les effets de l’alcool sur vous, votre famille ou vos amis. »
Vous pouvez également essayer les services gratuits ci-dessous pour obtenir une aide supplémentaire, qu’il s’agisse d’alcool ou d’un autre problème de santé mentale.
