Si vous mangez une tasse de myrtilles par jour, vous pourriez non seulement vivre plus longtemps, mais également réduire votre risque de développer des maladies courantes. Cela survient alors qu’un médecin a révélé qu’il mangeait des myrtilles tous les jours pour prévenir le cancer du côlon et réduire le cholestérol. Mais ses bienfaits pour la santé ne s’arrêtent pas là.
Le docteur Neil Paulvin est médecin en médecine de longévité et régénérative et exerce dans le domaine depuis plus de 20 ans. Il encourage les gens à abandonner leurs mauvaises habitudes s’ils veulent mener une vie saine. Écrivant sur CNBC à propos de l’aliment que vous voudrez peut-être commencer à consommer davantage, il a déclaré : « Les myrtilles sont l’un des aliments que je mange tous les jours pour favoriser la longévité. Ils sont savoureux, faibles en calories et remplis de vitamines et d’antioxydants qui protègent votre corps des infections comme une armure.
L’expert a déclaré qu’il consommait les myrtilles de différentes manières, qu’elles soient avec du yaourt, dans un smoothie ou comme collation autonome. Il a révélé que « les myrtilles ont un effet prébiotique qui régule les bactéries, soulage l’inflammation intestinale et peut aider à prévenir le cancer du côlon ».
Il a ajouté : « Comme les myrtilles sont riches en fibres solubles, elles aident à éliminer la bile de notre intestin, ainsi que des éléments comme les acides gras, les sels, les métaux et la bilirubine, une substance créée par la dégradation des globules rouges. Ce processus peut réduire le mauvais cholestérol et également réduire votre risque de maladie cardiaque.
Les « antioxydants du fruit aident à défendre les cellules saines, à prévenir d’autres dommages et sont impliqués dans les processus de réparation de l’ADN ». Ils sont également « très riches » en antioxydants appelés anthocyanes – c’est pourquoi ils sont bleus. En plus d’être bon pour vos cellules, il favorise également la santé du cerveau, des yeux et du cœur avec une tasse de myrtilles contenant 16 % de l’apport quotidien en vitamine C.
Si vous fréquentez une salle de sport, vous serez heureux de savoir que cela peut également aider à réduire les dommages musculaires et les douleurs avec une tasse de myrtilles contenant 24 % de la valeur quotidienne de vitamine K, qui aide à la formation des os et à la coagulation du sang.
L’expert note que « une étude portant sur plus de 16 000 personnes a révélé que les myrtilles et les fraises étaient liées à un retard du vieillissement mental allant jusqu’à deux ans et demi », des recherches montrant que les fibres, les vitamines, les minéraux et les antioxydants contenus dans les myrtilles peuvent aider à réduire l’inflammation et facteurs de risque supplémentaires pour le diabète de type 2 et les maladies cardiovasculaires.
